Descrizione
Le metodologie di determinazione delle principali variabili economiche nelle aziende agricole sono fortemente condizionate dalla scelta del quadro scientifico di riferimento: infatti, sia la terminologia che i concetti di base propri dell’Economia aziendale si discostano, talora in modo sostanziale, da quelli dell’Economia agraria. Il presente studio tende, ove possibile, ad armonizzare tali metodologie o, almeno, a renderle fra loro compatibili.
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