Giovanni Azzaroni ha insegnato Antropologia dello Spettacolo e Teatri Orientali presso il Dipartimento di Musica e Spettacolo dell’Università di Bologna. Ha svolto ricerche in Asia, in Africa e nel Meridione d’Italia. Tra le sue pubblicazioni: Il mare della fertilità. Un’analisi antropologica della tetralogia di Mishima Yukio (2017); Sguardi sul corpo tra Oriente e Occidente. Studi di antropologia filosofica (2019); e con Matteo Casari, Raccontare la Grecìa. Una ricerca antropologica nelle memorie del Salento griko (2015). Ha fondato e diretto la rivista on line «Antropologia e Teatro. Rivista di Studi».